Spitalkellerei - Müller-Thurgau QbA, trocken 2014 Spitalkellerei - Sonnenhalde Müller-Thurgau QbA, trocken 2014 Spitalkellerei - Müller-Thurgau QbA, 2014 Twi...

Kurz und knackig ganz schlecht. Das Kartoffel-Konzept ist ganz toll. Leider hapert es enorm bei der Ausführung. Sogar eine Ofenkartoffel mit Lachs wird fantasielos präsentiert, schlecht gekocht und auf 2 Tellern gebracht… Deren Interpretation von Patatas Bravas ist eine große Katastrophe. Ein großes fettiges Sammelsurium von verschiedenen Gemüsen. Ohne tolle Texturen und alles überkocht. Der Service war am Telefon freundlich und kann natürlich für das komplette Versagen in der Küche nichts. Draußen sieht das Restaurant fröhlich aus. Drinnen würde man denken, man ist gerade beim Zahnarzt. Deren Speisekarte hat so viele Optionen und kann mit vielen Harry Potter Büchern qua Größe mithalten. Leider ist deren Kochkunst keine Zauberei. Konstanz hat viele tolle Optionen zum Essen fürs gleiche Geld. Es ist unglaublich, wie man so eine tolle Idee wie ein Kartoffelrestaurant so vermasseln kann. Schau vorbei auf traubenliebe.com für feine Restaurant Ideen auch in Konstanz: Ambiente: 2/10 Essen 4/10, Getränken 6/10, Service 7/10 Score: 55/100 (Großzügig)